宛新平：乡村旅游贵在留住“乡愁”

发布时间：2025-06-18 21:03:40 来源：性插图 作者：知识

　　赏村景、乡愁住民宿、宛新品美食，平乡乡村旅游越来越受游客青睐。村旅

　　发展乡村旅游，游贵大有前景。留住日前，乡愁安徽擘画了一张乡村旅游“大蓝图”——《安徽省乡村旅游高质量发展行动计划（2022—2024年）》（下称《计划》）新鲜出炉。宛新《计划》标注了崭新的平乡奋斗定位。明确到2024年，村旅形成空间布局合理、游贵产品特色鲜明、留住服务功能完善、乡愁产业体系健全的宛新乡村旅游发展格局。

　　时下，平乡乡村振兴鼓点正急，发展高品质的乡村旅游势在必行。翻开安徽“十四五”规划蓝图，就把乡村旅游作为健全现代文化产业体系的重要一环来布局。向上看，不久前文化和旅游部等多部门联合印发的《关于推动文化产业赋能乡村振兴的意见》，从乡村旅游产品开发、品牌塑造等方面，对乡村旅游发展指明了方向。可见，新的征程上，从上至下，从地方到基层，都将乡村旅游产业摆在了更加突出的位置来推进。

　　乡村旅游新业态，满含着经济潜力。这些年来，每逢节假日，各地乡村旅游接待游客量持续“水涨船高”。从赏花踏青到体验农耕文化，从领略民宿、品味农家乐，到游玩古道、亲子互动……乡村旅游广受追捧。

　　安徽新出台的《计划》，“土味”看点十足。我们看到，围绕“食住行游购娱”产业要素，安徽的乡村旅游蓝图做足了精细“功课”。

　　有道是：最是“徽味”抚人心。日前安徽推出的《“新徽菜 名徽厨”行动方案》，就提出要培育徽菜师傅、发展徽菜产业、打造徽菜品牌——“让千家万户在一日三餐里品味徽菜美食，让广大徽厨在烟火气息里创造滋味生活”。打造“新徽菜 名徽厨”，自然少不了乡村这片活力“沃土”。

　　人们常说，最是美食不可辜负。“土味”美食更是搅动味蕾。旅游“下乡”成为新时尚，人们除了感受乡村“慢节奏”带来的惬意外，享受“土味”美食、重拾“乡愁”记忆也成为重要考量。安徽把“美食村”推选行动，列为乡村旅游发展的重要内容，既深蕴着打造“皖美好味道”旅游金名片的远见，又满含着孕育乡村美食文化的深层用意。

　　安徽地大物博，旅游资源丰富。皖北、皖南文化差异相对较大，东西也各有互补，无论是红色旅游、还是乡土旅游、生态旅游，或是年轻人青睐的现代时尚旅游……在广阔的江淮基层大地上，只有打造特色各异、富有内涵、“乡愁”浓厚的旅游村落，才能“串珠成链”，继而连线成网，以密织的乡村“旅游网”托举起基层群众更加现实可感的大幸福。

　　脱贫攻坚阶段，很多地方走上了乡村旅游的致富路。林立在广袤乡野间的农家乐、体验园、新农庄等为基层扩宽了致富门路；独具特色的自然风光、地方美食、非遗资源、红色文化等形成的“多业融合”，也不断开辟着乡村旅游新场景。推进乡村振兴、奋斗共同富裕，乡村旅游依然是撬动基层幸福提质的重要支点。可见，《计划》出台有着其特殊的意义。

　　从未来几年看，安徽乡村旅游主要锚定“421”行动来实施。从精品主题村到特色美食村，从旅游风景道到“后备箱”工程基地；从精品民宿到乡村旅游“双微”提升点……触摸未来，一张令人无比向往的江淮乡村旅游图景正在徐徐铺陈。

　　敢于有梦才能梦想成真。江淮乡村旅游“421”行动之下，是“乡愁”的再塑，是基层旅游业态的深度布局。

　　一定程度上，布局乡村旅游，贵在留住“乡愁”。而乡愁也有“差异性”，当追求“一村一景”“一村一特色”，避免“千村一面”。对此，全省各地既要锚定乡村旅游发展的目标定位，布局产业、提升品质，又要深刻领悟“乡愁”的内涵要义，深挖内涵、传承传统，融入文化、打造特色，接力擦亮江淮乡村旅游品牌，实现“美誉度”和“影响力”双升级，带来基层幸福感和获得感双提升。（宛新平）

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